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L'hygiène et la qualité sont deux facteurs très importants dans les exigences d'une entreprise. Il faut impliquer le personnel dans l'application des exigences de qualité, et leur intégrer les règles de respect d'hygiène comme automatisme. La qualité et l'hygiène seront alors travaillées et respectées, et l'entreprise pourra ensuite définir de nouvelles exigences encore plus élevées.
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